Какие есть виды фарфора, и чем он отличается от керамики?

Гончарное искусство является одним из самых древних ремесел, а изделия из глины используются практически везде: в строительстве, быту, технике и многих других сферах жизни. С развитием прогресса ассортимент производимых товаров из керамики только растет, как и количество разновидностей материалов для их изготовления. Говоря простым языком, керамика — это глина, которая прошла обжиг. По мере развития гончарного ремесла в глину подмешивали различные неорганические вещества и минеральные добавки, но только в начале нашей эры удалось изобрести совершенные материалы, в число которых входит фарфор. В этой статье мы расскажем, чем он отличается от керамики, какие виды фарфора существуют и как производятся.

Что собой представляет фарфор?

Он является одним из видов тонкой керамики, который получают с помощью высокотемпературного обжига различных смесей (каолина, кварца и полевого шпата). Фарфор непроницаем для воды и газа, а также имеет особое отличительное свойство — просвечивается при поднесении к свету.

Преимущества фарфора:

• отличное качество, сочетающееся с идеально глазурованной поверхностью;
• некоторые виды можно мыть даже в посудомоечной машине на режиме “стекло”;
• разнообразие форм и великолепный декор;
• экологичен;
• может прослужить более 50 лет;
• влагопоглощаемость менее 0,2%.

Недостатки фарфора:

• большая стоимость;
• хрупкость;
• сложность процесса изготовления.

Виды фарфора

• Твердый. Эта разновидность содержит 44-66 % каолина, а полевого шпата и кварца в нем в равных долях. Изделия из твердого фарфора обжигаются от одного до трех раз — в зависимости от технологии производства. Температура обжига составляет примерно 1400 °C. Цвет — молочно-белый, иногда присутствует серый или голубой оттенок.
• Мягкий. Изобретен в Европе, на данный момент существует множество вариантов рецептуры. В нем меньше каолина, чем в твердом — 25-40 %, полевого шпата 24-30 %, а кварца 36-45 %. Но бывает и такое, что мягкий фарфор вовсе не содержит каолин. Например, такой материал производится на итальянских предприятиях в технике «Каподимонте». Обжиг мягкого фарфора происходит при температуре 1350 °C или гораздо ниже, из-за чего он имеет пористую структуру. Цвет подобных изделий белый со сливочным оттенком.
• Костяной. Это одна из разновидностей твердого фарфора, которая производится с помощью интересной технологии. В соответствии с ней из костей удаляют клей, превращая в золу при температуре 1000 °C или выше. Затем готовят смесь для обжига, добавив туда 50 % костной золы, а также поровну каолина и полевого шпата с примесью кварца. Сам обжиг производится в два этапа: сначала при 1200-1300 °C, а затем – при 1050–1100 °C. Изделия получаются очень прочными, с тонкими и идеально гладкими стенками, имеют молочно-белый цвет. 

Есть и дополнительная классификация, введенная знатоками гончарного дела.

• Бисквит. Тяжелый фарфор без покрытия глазурью, имеет пористую структуру и обжигается более чем при 1000 °C.
• Мейсенский яшмовый фарфор (фарфор Бетгера). Очень твердый материал с большим содержанием каолина, имеет терракотовый оттенок за счет оксида железа в составе.
• Веджвудский яшмовый фарфор. Материал первого обжига без покрытия глазурью, содержит сульфат бария. Изделия из него отличаются высокой прочностью и имеют очень тонкие полупрозрачные стенки.
• Белый фарфор. Содержит фосфат извести, за счет чего изделия из него чаще всего приобретают белый цвет с небольшим оттенком топленого молока.
• Розовый фарфор. Для получения такого оттенка перед обжигом в массу добавляется розовый краситель.

Керамика или фарфор: что лучше для изготовления посуды?

Сравним эти материалы по основным характеристикам:

1. Состав и процесс производства. Керамика состоит из разных видов глины и дополнительных ингредиентов, а в составе фарфора преобладает каолин — чистый минерал. Процесс производства фарфоровых изделий сложен и длителен, поэтому они считаются престижными.
2. Прочность. Изделия из фарфора более плотные, прочные и устойчивые к износу, чем керамические. Поэтому фарфор предпочтительнее для производства посуды.
3. Цвет. Керамика может быть разных оттенков — это зависит от используемой глины и дополнительных ингредиентов в составе. А вот фарфор имеет белый цвет с едва уловимыми оттенками.
4. Использование. Из фарфора производят посуду, украшения и другие изделия, которые должны быть долговечными (например, элементы стоматологических конструкций, изоляцию, облицовочную плитку). Керамика используется для создания множества декоративных элементов, предметов интерьера и других полезных вещей.

Особенности фарфора

• Со временем практически не меняется — при правильном уходе на нем не появятся паутинка из трещин и мелкие царапинки.
• При ударе о фарфор деревянной палочкой раздастся чистый и высокий звон, характерный только для этого материала.
• На ободке донышка изделий из фарфора отсутствует глазурь, что обусловлено высокой температурой обжига. Если глазурь не убрать с донышка после нанесения на всю поверхность изделия и первого обжига, она расплавится — и предмет приклеится к подставке.

Как правильно ухаживать за фарфором?

При небрежном мытье посуду из этого материала легко поцарапать или сколоть, неудачно поставив на металлическую или каменную раковину. И даже действуя аккуратно, можно допустить ошибки, касающиеся ухода за фарфором. Поэтому вкратце расскажем, что точно не стоит делать с изделиями из него:

• Мыть горячей водой, активными веществами с абразивными добавками, мылом или же в посудомоечной машине. Так можно испортить как эмаль, так и сам фарфор. А мыло оставит еле заметную пленку, из-за чего изделия потеряют блеск.
• Применять деликатные абразивы (соду или соль), лимонную и уксусную кислоты.
• При мытье резко сменять горячую воду на холодную. Сильный перепад температур может привести к появлению трещин.

Так как же правильно мыть фарфоровые изделия? Поделимся действенными лайфхаками:

• Предметы из фарфора стоит мыть только в теплой воде. Тереть посуду нельзя — просто замочите ее на десять минут-час, если имеются загрязнения.
• Для сияния посуды в воду можно добавить немного нашатыря.
• Чашки после чая и кофе рекомендуется мыть сразу. Но если налет все же схватился, замочите их в теплом растворе, добавив 1 чайную ложку соды в литр воды.
• Постелите на дно раковины силиконовый коврик, чтобы случайно не сколоть посуду.
• Недорогой фарфор можно мыть в посудомойке на режиме “стекло”.
• Кроме содового раствора эксперты разрешают использовать средства для мытья детской посуды. Они не повредят эмаль.
• После мытья протрите посуду насухо, чтобы избежать мутности или высыхания полосами.

Если вы решите приобрести изделия из фарфора, они непременно станут украшением вашего дома и впишутся практически в любой интерьер. При покупке антикварного фарфора с рук или на рынке советуем воспользоваться услугами оценщика. А если вам по душе современная керамика, приходите на любой из наших мастер-классов, чтобы своими руками создать уникальную вещь: кружку с вдохновляющей или смешной надписью, миску с ложкой для уютных завтраков, сказочную статуэтку в виде гнома и многое другое! Ждем вас, чтобы творить вместе!