Церемония чаепития для японцев — настоящий ритуал с многовековыми традициями. В культ возводится не только процедура угощения чаем, но и используемая посуда — чаши раку. Это самый распространенный и в то же время необычный тип японской керамики, возникший в XVI веке. В статье мы поделимся историей его создания, а также расскажем об обжиге раку.
Традиции чаепития возникли в Японии в IX веке, но сами церемонии проводились по китайским правилам, так как были заимствованы из этой страны. Только к XII веку у них появились японские черты. В эпоху Момояма (1573-1615 гг.) философия чайной церемонии окончательно сформировалась — и именно тогда, во второй половине XVI века, родилась керамика раку, во многом благодаря переменам, произошедших с подачи чайного мастера Сэн Рикю. А создал ее Танака Тёдзиро, предки которого уже несколько столетий делали необычные чайные чаши, не применяя гончарный круг. Посуда получалась немного неровной и олицетворяла собой не только философию дзен-буддизма, но и эстетику ваби-саби. Правитель Японии Тоётоми Хидэёси даровал мастеру именную печать «раку», обозначающую «радость» или «наслаждение», ставшую фамильной. Семья Раку и в наше время продолжает создавать керамику, сохранив традиции и аутентичную технологию.
Толстостенные ассиметричные чаши с неровным краем лепились вручную в мастерской, которая была расположена в Киото. Лишняя глина (около 70% от заготовки) удалялась после формовки с помощью специального шпателя. Этот способ сильно отличался от изготовления изделий на гончарном круге и подчеркивал индивидуальность мастера.
Было два основных вида чаш раку:
Особенность создания чаш раку в том, что они извлекались из печи в момент достижения самой высокой температуры и резко охлаждались на воздухе. Из-за этого их поверхность становилась бугристой. Примечательно и то, что дом Раку осуществлял только штучное производство, так как использовались очень маленькие печи, в которые помещалось от одной до четырех чаш.
Гораздо ближе к современности технология так называемого европейского раку, появившаяся в конце XX века и распространившаяся на весь мир. Она была изобретена керамистом Полом Солднером после того, как он прочитал книгу Бернарда Лича «The Potters Book». Автор отучился в Японии и в своей работе рассказал о керамических традициях этой страны. Солднер хоть и оставил название «раку», но не сохранил первоначальную технологию, сильно переосмыслив ее идею.
Когда в Японии запретили промышленные печи на твердом топливе, технология раку стала применяться гораздо реже, но небольшие изделия все еще делают. Художники-керамисты со всего мира любят раку за необычные эффекты глазури и глубину цвета, напоминающую о просторах вселенной с россыпями звезд и невероятным сиянием галактик. Кроме того, шоковый эффект от быстрого охлаждения дает многократно усиленную текстуру кракле.
Таким образом, только этим способом можно создать керамику с глубоким и сочным цветом, в которой сочетаются искрящиеся вкрапления металлов, выраженная фактурная поверхность и простота формы.
Этот обжиг выделяется тем, что сам процесс очень увлекателен, а результат непредсказуем. Расскажем про основные этапы:
Если вы планируете работать в технике раку, постарайтесь сохранить баланс между естественностью и браком. Трещинки и неровности должны выглядеть эстетично, в соответствии с вашим представлением о конечном виде изделия, но при этом не мешать эксплуатации. Это не так уж просто, но в итоге восторг от работы компенсирует все трудности и волнения, возникающие в процессе ее создания! Считается, что изготовление керамики раку облагораживает мастера — процесс требует существенных усилий, и в нем участвуют сразу 4 стихии: земля смешивается с водой, затем посуда обжигается огнем и охлаждается на воздухе. Технология обжига раку достаточно сложна и вызывает трудности даже у опытных керамистов. Если вы новичок в гончарном деле, стоит начать с более простых техник. Так, в мастерской «Крути-Верти» есть интересные мастер-классы, на которых можно научиться азам изготовления керамики. Наши гости создают красивые и полезные в быту вещицы, например стильные чайные пары или милую тарелку-медузу. Приходите и вы, чтобы отдохнуть душой и сделать что-то интересное и полезное для себя!